为切实提升钦州市食品生产企业质量自控能力，从源头保障食品安全，近日，钦州市检验检测中心举办食品生产企业检验员能力提升专题培训班，来自全市35家食品生产企业的77名一线检验技术人员参加了此次集中“充电”。本次培训立足钦州市食品产业发展实际，精准聚焦企业实验室日常检测中的痛点与难点，紧扣行业需求，涵盖植物油、肉制品、糕点、茶叶等多类食品出厂检验项目，通过“理论精讲+案例剖析+实操演练”模式，由经验丰富的业务骨干授课，帮助学员快速掌握标准解读、仪器操作、数据校准等关键技能。参训学员纷纷表示，课程内容极具针对性，有效解决了日常工作中的困惑，对提升检测结果的可靠性与规范性帮助显著。