为切实加强全市食品安全治理能力和治理水平，进一步强化全市食品经营监管人员业务能力综合素质和基层执法队伍建设，吕梁市市场监督管理局于10月9日至11日在汾阳市举办了为期三天的食品经营环节监管人员培训班。市局相关科室、市综合执法队以及全市13个县（市、区）局食品经营监管、基层站所业务骨干共计160余人参加培训。
开班仪式上强调：食品安全事关人民群众的生命安全和身体健康，是一个重要的社会问题，也是各级政府和人民群众高度重视的问题。希望通过此次培训让参训人员在理论上有新提升、思路上有新突破、能力上有新进步，进一步提高监管的自觉性和责任感，切实增强依法行政能力、服务社会的本领，推动食品经营环节监管工作再上新台阶，切实保障人民群众的饮食安全和健康。
此次培训邀请省、市专家学者进行授课，紧紧围绕食品经营环节“两个责任”落实、食品流通日常监管、特殊食品安全监管、汾酒防伪鉴别等内容；特别是对当前肉类及肉制品风险管控、食品流通环节投诉举报的处置、职业打假的应对及舆情处置等方面进行精细讲解培训，有很强的针对性和实用性，有效的解答了基层执法人在工作中遇到的难点和困惑，进一步提高了全市食品流通监管人员政治理论水平和业务综合素质，对今后基层食品经营环节的监管工作起到了较好的指导作用。